Сегодня в 14:00 открылся гастропаб «Проспект» от Александра Терентьева.
Расположившийся в гостинице «Волга» на месте ресторана «Волга». «Проспект» — это логическое продолжение летней веранды «Мидии и вино», которая появилась минувшим летом в этой же локации. Гастропаб — это один зал. В центре которого — барная стойка, мы ее помним по «Волге».
Здесь также можно расположиться с бокалом вина или пива. Также есть сцена: обещают тихую живую музыку. Кстати о музыке: в зале очень негромко звучит старый добрый джаз, для нас — маньяков-аудиалов.
В основе меню — блюда из волжского судака, рыбы и морепродукты. Хе из судака (350 руб.), отличные пельмени с судаком (350 руб.),судак в китайским соусом (брать, 590 руб.), а также уха астраханская тройная с судаком и лососем (лучшая, 450 руб.).
Есть блюда из хоспера. Здесь и утиная грудка (580 руб.), и фермерский цыпленок (650 руб.), и свиные ребра (590 руб.), и лангустины, и филе миньон (790 руб.). В зале аквариум. С устрицами (450 руб/шт) и дальневосточными морскими ежами (350 руб.).
Салаты в ценовой категории 320-460 руб. Супы — 320-650 руб. Холодные закуски 290-690 руб. Горячие закуски 350-780 руб. Горячие блюда 580-690 руб.
Другие подробности читайте в понедельник в газете «Самарское обозрение».
— Маргарита Горкина
2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
