ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Четверг, 3 июля, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

В самарских ресторанах «Мушмула» сделали акцент на душистые травы

08.07.2024
08.07.2024, «Самарское Обозрение» и «ДЕЛО», Еда и Рестораны
Время чтения: 1 мин.
A A
Фото: ресторан «Мушмула»

Фото: ресторан «Мушмула»

Сеть ресторанов «Мушмула» запускает очередной гастрономический фестиваль. Спешл-меню посвящено, пожалуй, самым летним травам — тархуну и мяте.

Читайте также:

В Самаре будут судить участников покушения на депутата Госдумы Михаила Матвеева

В Самаре выслушали приговор бывшие руководители бюро медсоцэкспертизы

В России будут штрафовать на 20 тыс. рублей за несообщение в военкомат о смене места жительства

Больше

Гостям предлагают попробовать семь новых блюд с особым акцентом на свежесть.

Главным персонажем фестиваля стало открытое домашнее хачапури (599 рублей) с большим количеством сыра и зелени — своеобразная интерпретация любимой многими аджарской лодочки, знакомой всем ценителям грузинской кухни. В салатах появился газапхули с брынзой. Не стоит пугаться слова «газапхули», в переводе с грузинского оно буквально означает «весна».

Как правило, в нем собирают все овощи, он хорош и как стартер, и как гарнир. На первое знакомый с детства щавелевый суп (299 рублей). В «Мушмуле», конечно же, сделали грузинский вариант и щедро добавили зелень. На горячее два блюда: рыба и мясо. Эсколар на гриле с мятным соусом стоит 799 рублей.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Эсколар, или деликатесная макрель, — это крупная океаническая рыба, внешне очень напоминает тунца.

Важно отметить, что эсколар живет только в чистой воде и поэтому его мясо фактически экологически чистое.

Традиционное грузинское блюдо из томленой телятины со сливками «Чакапули» (699 рублей) — завершающий аккорд застолья. Также решили по-экспериментировать с хинкали: в качестве начинки — микс сыров сулугуни и брынза и, конечно, зелень. За три шутки — 299 рублей.

В десертах появился облегченный вариант чизкейка (299 рублей) с мятой, тархуном и белым шоколадом.

— Ольга Гладкова

ПоделитьсяПоделитьсяПоделитьсяОтправить

Еще интересно:

«Самарское обозрение» №23-2025 в PDF
«Самарское Обозрение» и «ДЕЛО»

«Самарское обозрение» №23-2025 в PDF

oboz.info
30.06.2025
Рецепт Нотика: экс-менеджер «АвтоВАЗа» построил одну из крупнейших многопрофильных медклиник региона
Медицина

Рецепт Нотика: экс-менеджер «АвтоВАЗа» построил одну из крупнейших многопрофильных медклиник региона

ДЕЛО
30.06.2025
Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов
Бизнес

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов

ДЕЛО
30.06.2025
Больше

Только что:

Заступник года: Михаил Матвеев

В Самаре будут судить участников покушения на депутата Госдумы Михаила Матвеева

02.07.2025
ТОП-5 новостей недели: Криминал

В Самаре выслушали приговор бывшие руководители бюро медсоцэкспертизы

02.07.2025
Самарские депутаты не знают, сохранится ли за ними мандат в случае отправки на фронт

В России будут штрафовать на 20 тыс. рублей за несообщение в военкомат о смене места жительства

02.07.2025
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
Вегетарианские бургеры с красной фасолью, острым йогуртом, манго и сальсой
Рецепты

Вегетарианские бургеры с красной фасолью, острым йогуртом, манго и сальсой

oboz.info
31.08.2023
Жареный Панир с Чили по-кашмирски
Рецепты

Жареный Панир с Чили по-кашмирски

oboz.info
31.08.2023
Маслянисто-лимонная паста с миндалем и рукколой
Рецепты

Маслянисто-лимонная паста с миндалем и рукколой

oboz.info
30.08.2023
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

Татарстан отправит на СВО новый именной добровольческий батальон «Батыр»

За первую половину 2025 года в воинские части РФ прибыли более 210 тысяч контрактников

02.07.2025
В России на «Госуслугах» появилась возможность открыть социальный вклад или счет

В России на «Госуслугах» появилась возможность открыть социальный вклад или счет

02.07.2025
Виктор Кудряшов:  «Мы сейчас проходим пик борьбы с коронавирусом»

В России с 1 июля вступит в силу ГОСТ для школьной формы 

30.06.2025
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?