Управление Роспотребнадзора по Самарской области продолжает мониторинг качества и безопасности плодоовощной продукции, реализуемой на региональном рынке.
За первые шесть месяцев 2026 года ведомством было исследовано 1042 пробы овощей и фруктов, из которых 11 не соответствовали установленным требованиям.
Как сообщили в пресс-службе управления, лабораторные исследования проводились по широкому спектру показателей: 485 проб проверены на санитарно-химические нормы, 423 — на паразитологию, 71 — на микробиологию, 45 — на радиологию, а также 9 проб — на наличие ГМО и 9 — на физико-химическое соответствие.
В ходе проверок выявлены нарушения в 11 пробах. В четырех случаях зафиксировано превышение содержания нитратов, еще в семи пробах обнаружены несоответствия по микробиологическим показателям. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что вся опасная продукция была выявлена хозяйствующими субъектами в рамках производственного контроля и не поступила в розничную торговую сеть.
Для недопущения попадания на прилавки некачественных товаров из оборота изъяты две партии плодоовощной продукции общим объемом 100,5 кг. Основными причинами забраковки стали отсутствие товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции, а также реализация овощей и фруктов с нарушением целостности кожуры.
По фактам выявленных нарушений составлено 8 протоколов об административных правонарушениях. По 5 из них вынесены постановления о назначении штрафов на общую сумму 560 тысяч рублей, еще по 3 протоколам нарушителям вынесены предупреждения.










