В Самарской области обсудили концепцию создания Центра русского хлеба

В Агентстве по привлечению инвестиций Самарской области прошло рабочее совещание с ресторатором Евгением Реймером и командой ресторанного холдинга Milimon Team. Участники встречи обсудили концепцию создания Центра русского хлеба на территории исторической мельницы Стройкова и Якимова — объекта культурного наследия регионального значения.

Читайте также:

В Самарской области обсудили точки роста для муниципалитетов в сфере инвестиций

Самарская и Тюменская области договорились о совместной работе по улучшению инвестклимата

В 2027 году в Самарском регионе продолжат оказывать поддержку бизнесу и инвесторам

Больше

По информации разработчиков, проект предусматривает восстановление комплекса зданий 1906 года постройки и возвращение Самаре ее исторической роли «хлебной столицы» Российской империи. На территории мельницы планируется разместить музейные пространства, ремесленную пекарню, улицу мастеров и современные общественные зоны с выходом к Волге. Сочетание сохранения истории мукомольного завода и живой связи поколений позволит молодежи увидеть преемственность традиций хлебопечения и современных технологий и архитектуры, сообщили инициаторы идеи.

Эксперты считают, что центр русского хлеба добавит региону инвестиционных предложений в сфере туризма и редевелопмента исторических объектов. Такие инициативы расширяют набор площадок, которые регион может предложить инвесторам в туристической сфере.

«Центр русского хлеба на мельнице Стройкова и Якимова — это пример того, как исторический объект получает новую функцию, востребованную у жителей и туристов. Для региона важно, что проект реализуется профессиональной командой с опытом в ресторанном бизнесе и предусматривает сохранение архитектурного облика зданий. Мы рассчитываем, что такие инициативы будут способствовать росту деловой активности и укреплению туристического потенциала территорий», — подчеркнул Павел Финк, заместитель председателя правительства Самарской области.

Реализация проекта будет способствовать развитию туристического потока и повышению интереса инвесторов к Самарской области.

«Проекты, которые соединяют сохранение исторического наследия с созданием новых точек притяжения для жителей и туристов, находятся в зоне нашего особого внимания. Мы видим в них не только культурную, но и серьезную инвестиционную ценность. Наша задача — сопровождать такие инициативы на всех этапах, создавать условия для их быстрой и качественной реализации, чтобы бизнес чувствовал поддержку, а регион получал новые смыслы и импульс для развития», — отметил Иван Манаев, исполнительный директор Агентства по привлечению инвестиций Самарской области.

Работа ведется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Сопровождением инвесторов в Самарской области занимается Агентство по привлечению инвестиций (НО АПИ). Здесь инициаторам проектов в режиме «одного окна» готовы оказать необходимое содействие в выборе площадки, определении актуальных мер поддержки и быстрого запуска проекта на территории региона.

-Мария Лазарева