Жители Самарской области начали экономить на ресторанах и отдыхе

В регионе замедлился рост оборотов кафе и ресторанов. В споре за клиента выигрывают продавцы готовой еды.

Читайте также:

В самарском «Станкозаводе» на месте «ЗоЗо» открылся гастро-бар «Ходят слухи»

В Самаре после реновации открылся ресторан «Рыбалтика» на проспекте Ленина

Ресторанам России предрекли волну закрытий

Больше

Об этом рассказали в пресс-службе отделения по Самарской области Волго-Вятского ГУ Банка России.

Совокупная выручка общепита в 2025 году росла на 7,3% против 12,3% в 2026 году. В целом по стране регулятор фиксирует снижение интереса граждан к посещению кафе и ресторанов – они начали чаще отдавать предпочтение готовой еде из супермаркетов и фастфуду.

Также жители региона стали более экономно отдыхать. Все чаще они выбирают самостоятельные путешествия внутри страны, а также мини-отели, апартаменты и квартиры вместо гостиниц. Поездки за рубеж стали более короткими.

Отметим, что в середине прошлого года в ЦБ говорили о противоположной ситуации – жители региона предпочитали тратить на рестораны и досуг, но отказывались от крупных покупок.

В целом, в ЦБ отмечают продолжающийся тренд на сбережение у граждан. Так, в Самарской области на 1 января 2025 года на рублевых вкладах и счетах физлиц (без учета эскроу) средства выросли на 22% и составили 1,2 трлн рублей.
Объем кредитов сократился на 3,2%.

«Для развития экономики важны стабильные и предсказуемые условия. Это возможно только при низкой инфляции. Банк России с помощью ключевой ставки стремится достичь баланса, когда рост потребительского спроса соответствует возможностям предложения в экономике. Сейчас мы видим, что спрос становится более умеренным. В этих условиях продавцам сложнее поднимать цены», – объяснил управляющий Отделением по Самарской области Волго-Вятского ГУ Банка России Алексей Колосков.

Подробнее о трендах в новом докладе Центрального банка «Региональная экономика: комментарии ГУ».