Французские вина

В апреле на улице Молодогвардейской открылся специализированный магазин «Вина Франции». В нем продаются только настоящие вина из южных районов этой страны. 15 видов белого, красного и розового вина «SAINT MONT», что в переводе с французского означает «Святая гора», представил самарцам лично президент группы «Производители Племо» Бернар Боннэ. Эта группа объединяет более тысячи виноделов и является лидером по производству и продаже вин в регионе Миди Пиренеи. Как уверяет г-н Боннэ, каждый гасконец выпивает в среднем 1 бутылку вина в день, тем более что стоит оно во Франции очень дешево. Кроме того, считается, что продукция южнофранцузских виноделов обладает лечебными свойствами, подтверждением чему служит большой процент тамошних долгожителей. Cледует отметить, что все продаваемые в магазине марочные вина при невысокой цене (35-50 рублей за бутылку) называются коллекционными и ни в коей мере не принадлежат к так называемым столовым, которые во Франции подаются почти к любому блюду.

Они не имеют в своем составе никаких пищевых добавок и выдерживаются в течение трех лет в дубовых бочках. Как сообщили корреспонденту «СО», в ближайшее время следует ожидать появления на прилавках магазина продукции еще одной французской фирмы — возможно, это будут знаменитые коньяки из Арманьяка. А вина из провинции Кагор уже продаются и пользуются большим успехом у покупателей, особенно в дни религиозных праздников.