Ассоциация ресторанов Milimon Family заявила о строительстве новой точки под брендом ремесленной пекарни «Белотурка» в «Региональном деловом центре» на Московском шоссе.
На сегодняшний день действующих заведений под этой вывеской два: на Куйбышева и на Красноармейском спуске Самарской набережной.
Сейчас строится еще один объект на Молодогвардейской, фактически напротив здания областного правительства.
Планируется, что в РДЦ кафе будет работать по принципу лавки — торговля без производства. Вся продукция прямиком из «Белотурки» на Куйбышева.
Само заведение небольшое, на несколько столиков, но достаточно изысканное, судя по рендерам (иллюстрация проекта в 3D).
Так же, как и у строящихся соседей — кофейни «Дринкит», у «Белотурки» будет отдельный вход, а к общей площади (порядка 100 квадратных метров) добавится уже ставшая обязательным атрибутом летняя веранда. Открытие запланировано ориентировочно на начало осени.
— Ольга Гладкова