Специалитет года: Мария Зуйкова

В 2025 году Мария Зуйкова, дочь известного в регионе бизнесмена, владельца ГК «Самарские овощи» Владимира Денисова, на своей самой северной в стране винодельне Denisov Winery выпустила вино под зарегистрированным товарным знаком «Курмыши DOCG».

Читайте также:

Двадцать два человека эвакуировались при пожаре в жилом доме в Самаре

В Самарской области иностранец арестован за попытку сбыта 29 килограммов наркотиков

Работа Telegram в России может быть замедлена по решению Роскомнадзора

Больше

В мире, где успех часто измеряется в гектарах и тоннах, появление в Самарской области самой северной винодельни России выглядело жестом, балансирующим между авантюрой и искусством. Особый шик — выпуск вина под товарным знаком «Курмыши DOCG». Курмыши — это сугубо самарское диалектное слово, обозначающее глухое, заброшенное место. DOCG — высшая категория вина по происхождению в итальянской классификации. Сочетание почти вызывающее: придать статус «трущобам» и уравнять их в правах с прославленными винодельческими регионами Старого Света.

История началась с чистого эксперимента, как признавалась сама Зуйкова: можно ли в месте, где всему живому требуется основательное зимнее укрытие для выживания, создать что-то беззаботно-южное?

Оказалось, можно: Самарская область получила статус самой северной виноградно-винодельческой зоны страны. И пока отраслевые геопорталы демонстрировали виноградники под Тюменью, где вино не делают, в Ольгино Безенчукского района уже боролись за урожай: 90% работ — вручную, климат — с характером, кислотность — высокая. Идеальные условия для того, чтобы махнуть рукой, но не для Марии Зуйковой.

Ее упорство в 2020 году увенчалось лицензией, а затем и первой бутылкой вина. Скептицизм экспертов постепенно таял, как снег на укрытых на зиму лозах. В Ассоциации виноградарей и виноделов России на запрос «ДЕЛА» ответили, что «винодельня стартовала с хорошего уровня», а качество вина растет год от года.

Сегодня Denisov Winery — это уже не эксперимент, а состоявшийся проект. С 25 тысяч бутылок в 2020 году до 53 тысяч в 2024-м.

Директор компании «Стандарт», специализирующейся на торговле алкоголем, Михаил Тимошин отмечает «вполне приемлемое» качество и, что важно, разумную цену самарского вина, стартующую от 700 рублей. На фоне всеобщего подорожания импорта и взвинчивания цен некоторыми отечественными производителями такая политика выглядит жестом доброй воли, если не стратегической хит­ростью.

Мария Зуйкова и ее команда создали не просто напиток, а местный феномен. Они доказали, что специалитет можно выращивать не только в благодатных краях, но и там, где за него нужно бороться с природой. Винодельня стала новой самарской достопримечательностью с ироничной этикеткой, напоминающей, что иногда самые интересные вещи рождаются в самых неожиданных «Курмышах».