Причиной приостановки продажи стала микробная трансглютаминаза, которую обнаружили в продукции предприятия.
Об этом сообщает ТАСС.
Магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» временно уберут товары Великолукского мясокомбината до получения результатов лабораторных исследований. Отмечается, что официального подтверждения от Роспотребнадзора по этому производителю сети X5 Group не получали.
В телеграм-канале «Shot проверка» была опубликована информация, что Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека выявила в товарах производителя из Псковской области запрещенную добавку – микробную трансглютаминазу.
Под ударом оказались «Сосиски молочные ГОСТ», а также свиные и говяжьи сардельки. Обнаруженное в составе вещество запрещено в ЕАЭС, поскольку может нарушать работу пищеварения и влиять на развитие аутоиммунных заболеваний.
На сайте Великолукского мясокомбината уже прокомментировали ситуацию, отметив, что для производства продукции микробная трансглютаминаза не закупается и не применяется.
«Все проверенные исследования готовой продукции как в рамках «Программы производственного контроля», так и в рамках проверки Роспотребнадзора имеют отрицательные результаты», – пишут в пресс-службе мясокомбината.










