Самарское бистро Brims на улице Куйбышева прекращает работу. Об этом сообщили представители заведения в соцсетях.
«30.10-1.11 станут последними днями работы Brims. И нам очень хочется провести их вместе с вами. Спасибо, что выбирали нас для встреч с близкими, неспешных вечеров и бокала игристого после долгого дня», — говорится в посте.
Бистро открылось весной 2025 года, его авторами выступили создатели мясного ресторана Meat Happens BBQ. Brims позиционировало себя как брассерию — французский ресторан с непринужденной атмосферой. Главной фишкой заведения была подача игристого по звонку колокольчика. За кухню отвечал самый молодой шеф-повар в Самаре Дмитрий Бычков. Таким образом, проект проработал около полутора лет. О причинах закрытия не сообщается.
Как ранее сообщал OBOZ.INFO ранее там же на улице Куйбышева прекратило работу азиатское бистро «Харизма».










