16 и 17 октября в историческом центре Самары на Молодогвардейской в тестовом режиме открыли бар «Ять».
Интерьер заведения оформлен в стиле русских сказок в черно-красных тонах. На стенах старинный ухват и мультимедийный дядька Черномор, с развивающейся на ветру бородой.

Меню кухни и бара выполнено в концепции «сказка для взрослых». Гостям предлагают шесть томов русских сказок, в которых по три напитка в авторском прочтении барного шефа. Можно испить живой и мертвой воды, попробовать на вкус аленький цветочек или дивного коня. Причем коктейль может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Кухня предлагает как «сказочные» позиции, так и привычные блюда, а на десерт можно съесть «Чудо шоколадное», оформленное в виде трухлявого пня, стоящего на болоте.

Создателем проекта стал руководитель отеля «Летягинъ» и ресторана «Дуся» Максим Мидзяев, за кухню отвечает шеф-повар Дмитрий Соколов.
В баре планируют проводить читки от известных актеров и камерные мероприятия.
Ближайшую неделю бар будет закрыт. Как рассказал ОБОЗ.ИНФО Максим Мидзяев, на техническом открытии команда получила большой отклик и массу идей от гостей, поэтому будут дорабатывать концепцию.










