В Самаре открылось Stereo café около КРЦ «Звезда»

Новое заведение на Ново-Садовой строилось долго, бывшее здание боулинга даже пережило пожар на крыше.

Читайте также:

Реймер запустил забегаловку

Самарский фудхолл «Picture’s» объявил о закрытии

В Самаре открылся гастробар «Рейв Ультима»

Больше

Открытие анонсировалось несколько раз, и наконец 1 октября кафе официально приняло первых гостей.

Stereo café – это первая часть комплекса, в котором в дальнейшем откроется уникальный музей рок-н-ролла и запустится еще один бар. Фактически интерьер кафе – это рок-н-рольное пространство со множеством экспонатов.

Посредине зала огромная инсталляция-аквариум, стилизованная под мультфильм-клип Yellow Submarine группы The Beatles.

Отдельное восхищение – легендарный джук-бокс (музыкальный электромеханический аппарат для автоматического воспроизведения музыкальных граммофонных пластинок. – Прим. ред.) Wurlitzer 1956 года выпуска, который привезли из Голландии.

Кухня имеет общую европейскую направленность и большой раздел со стрит-фудом.

В качестве примера несколько интересных позиций. Например, «Салаты»: теплый с баклажанами и сладким чили соусом (270 рублей), с креветками и апельсиновой заправкой (430 рублей), с ростбифом и устричным айоли (450 рублей).

Из холодных закусок, мало распространенный утиный паштет с муссом из кофе и карамельной грушей (330 рублей) с очень интересным вкусом.

Бургеров четыре вида: с говядиной и соусом Джек Дэниелс (450 рублей), с говядиной и клюквенным BBQ (450 рублей), с хрустящей курицей (410 рублей) и даже с уткой и брусничным соусом (410 рублей).

Хот-доги с курицей и хрустящим луком (290 рублей) и с говядиной и соусом Джек Дэниэлс (330 рублей).

Есть комплексное предложение хот-дог с бокалом игристого, которое обойдется соответственно в 360 и 390 рублей.

В горячих блюдах представлены пасты, европейская классика и гриль. Тунец на гриле с азиатским соусом обойдется в 550 рублей, говядина Веллингтон с копченым соусом демиглас – 580 рублей, фарфалле с грибным рагу и чесночными сухарями – 340 рублей, бифштекс с картофельным пюре – 550 рублей.

Барная карта стандартная, коктейль «Кровавая Мери» в безалкогольном исполнении имеет неотличимый от оригинала вкус (250 рублей).

Цены выглядят очень демократичными.

— Ольга Гладкова